次日杨秋雀起了个大早，提前将家中收拾妥当，推着李松欲便去了县城。

因同齐瑞文约了时间，便先去了齐悦酒楼。

刚进门她便发现，齐悦酒楼的管事换了，不再是那位目中无人的管事。

柜台后新的管事，看到杨秋雀进门，连忙起身迎上去，挥手让身后的店小二上前帮忙推着李松欲。

“您来了，掌柜已经在后院等您许久了，我这就带您过去。”

新来的管事态度放的极其低，就怕一个不顺惹着杨秋雀。

虽说昨日那个管事态度是让人不爽了一些，可如今这位将姿态放这么低，也是有些让她不适的。

事实上，昨日整个酒楼的人都听说了，郑宇虎招惹了上门来的屠夫娘子，被掌柜直接赶走了，而他这位新管事是临时被提拔上来的。

虽说他心中是欣喜的，但也清楚的知道上一位管事是如何被赶走的，他自然是要小心伺候这屠夫娘子的。

管事轻声敲着书房的门：“掌柜，杨娘子来了。”

稍稍等了一时，齐瑞方推开书房门：“先进来坐吧。”

杨秋雀接过一旁伙计推着的李松欲，有些抱歉：“今日是相公县试结束之日，我便想着带家父一同来接相公回家，齐掌柜若要介意，我便先将家父推入前楼安顿好，片刻后再来。”

齐瑞方含笑摆手：“无碍，一同进来吧。”

杨秋雀表示感谢，推着李松欲走进书房。

齐瑞方已将契约拟好，双方坐下后便将契约递给了杨秋雀：“我都要忘记你家相公要参加县试，先提前预祝李兄可以金榜题名了。”

杨秋雀含笑表示感谢，随后便认真看着契约上的内容，可看了不到两行字便发现，她所识的字并不足以让她看完这一页的契约。

抬头看向齐瑞方，又想到一旁还坐着的李松欲：“爹，你看，我许多字不识。”

李松欲表示吃惊，嘴巴微张确认的询问：“让我看？”

杨秋雀点头：“对啊，不然我总不能让齐掌柜念与我听吧。”

齐瑞方这时才突然反应，原是这杨娘子不识字的，之前同他那般侃侃而谈的模样，让他忘记杨娘子不过是乡下大字不识的女子罢了。

“是我考虑不周了。”

杨秋雀不在乎的摆手：“无碍，是我忘记提前同齐掌柜说了。”

齐瑞方瞧着正在看契约的李松欲：“若刚刚我让你将李秀才推到前楼，如今你要如何？”

杨秋雀不解：“我要如何？自然是让齐掌柜念与我听了。”

齐瑞方被她这般坦然的模样吸引了：“你不怕我故意念错骗你？”

杨秋雀脸上突然挂上担忧的表情，小心询问：“您会怎般做？”

齐瑞方被她的表情取悦了：“这生意人讲究的就是一个诚信，我自然不会这般做，但这世上之事谁能说的清楚，日后莫要如此轻信陌生之人，不然吃亏了也不知。”

杨秋雀点头：“谢齐掌柜教诲。”

李松欲在两人讲话的空档将契约看完了：“契约中没有什么不妥之处，里面说了，从契约签订的第二日起，你便要每日供给齐悦酒楼三百斤的猪肉，不包含猪头、猪耳朵、猪蹄等，除去三百斤猪肉，还要供应二十个猪耳朵，四十个猪蹄、猪头两个，如当日有特殊需要会提前一天同我们打招呼，其他价格方面你应能看懂，就不需要我多说了。”

杨秋雀点头，她有点没想到齐掌柜对猪肉的需求居然这样大，光是猪耳朵就得杀十头猪才能有二十个猪耳朵，四十个猪蹄，可猪肉却只需要三头猪的量，剩下的猪肉她还需要自行处理。

不过这样一桩长期的生意，她不愿意放过，其他的事情只能晚些在想办法了。

齐瑞方接过李松欲的话：“价格方面昨日已经说好，同之前毛大壮一个价格，我也不愿让你亏，便比之前价格多上两文如何？”

杨秋雀自然没有不愿意的：“那就先谢过齐掌柜了。”

齐瑞方含笑摆手：“日后若让我发现你供给的猪肉并未像你说的那般好，这些多出的钱，我可是会收回的。”

杨秋雀：“关于这点，齐掌柜就将心放入肚子里吧。”

齐瑞方：“只要用肉量不会增加，我所需的这些肉便按照契约上所写的支付，前一天支付一半，次日将肉送来再付另一半，杨娘子可需要我再同你说一遍。”

杨秋雀摇头：“不必了，我信任齐掌柜。”

双方又详细的说了一些细节方面的事情，半个时辰后，双方在契约上按上了双方的手印。

生意谈妥，契约一人手拿一份，齐瑞方将他们两人送出齐悦酒楼。

杨秋雀算着时间也差不多了，推着李松欲便向着贡院的方向推去。

他们两人到的时，考生刚好从贡院内走出。

这两日的考试，对里面大部分的考