花馍(2 / 3)

样的菜甚至没机会走出这道门槛。

“这就是花馍?”段掌膳眸光微转。

江晚上前道:“回掌扇,此点名为葡萄花馍。西谷米做皮,内夹紫薯及各色馅料。葡萄有紫气东来、多子多福之意,此点意欲祝愿美人早日怀上皇子。”

段掌膳眉头舒展,她怎会不知,皇家肴馔,美味之上更胜一筹的便是合主子的心意。李美人本出身卑微,一朝得子最大的愿望便是能诞下龙嗣母凭子贵。

这紫气东来多子多福,用得妙。

见段掌膳点头,女史便将盘子恭敬端至姜尚食面前。给李美人的面点是不好破坏形状的,因而江晚特地在一旁另外蒸了几粒葡萄,方便段掌膳预尝。

姜尚食手执银筷,夹起一颗葡萄小咬了一口。外层剔透的水晶皮软弹可口,一口咬下,里头是紫薯馅的,咬到中心部分流沙似的咸蛋黄就这么淌了出来,咸甜适中,细品还有股淡淡奶香。

“共有三种口味的馅料,请掌膳品尝另外两颗。”

段缃又尝了另外两种口味。蜂蜜山核桃馅浓郁可口,回味甘甜。红豆沙的馅料细品有股茶的清香脱俗,很好地中和掉了甜腻。

这吃食真是见所未见,在吃每颗葡萄前,都不确定能吃到哪种馅料,不过都十分可口。加之外形亦赏心悦目,她从未体会过这种急切地想把这道吃食呈给美人与官家的心情。

“没想到你还会做面点。”段缃甚是满意,流香见状会意,将葡萄花馍放进食匣子里装好。

绣棠手里一边忙活着活计,一边往这儿瞧。听见段掌膳的话,脸色铁青。

“一会儿芳菲殿的柳姑姑来拿就给她。”段缃道。

“是。”流香应了。

“等会儿。”段缃思忖一瞬,披了氅衣,接过食盒亲自去送。

刚才江晚的那番话也说得极好,寓意十足。她得呈至御前一模一样地复述给官家与美人听才行。于是拎着食盒,一脚跨入了风雪之中。

外头风雪愈紧,众人已经在厨房内等了小半个时辰了。

“能行吗?”流香悬着的心一直没放下。

彩月一会儿忙完就得面壁去,说到底今日之祸也有她的一部分原因。只见她面露疲惫,有些脱力地靠在灶台旁,“我只能求老天保佑了。”

二人你一言我一语,江晚叹了口气,心想,女子生在这古代实在可悲。别说命运了,有时候连生死都难以自己做主,尤其是在这贵人满天飞的皇宫大内。

正这么想着,一句清脆的声音打断思绪:“段掌膳回来啦!”

门开了,风雪漏进来,屋内忽有些凉,段缃拎着食盒推门而入。

她边解氅衣边松了口气道:“这关算是过了,李美人用了大半葡萄花馍,又喝了小半碗甜浆。”

说罢她将食盒打开,里头的葡萄花馍还剩几颗。

御厨房内还有几名忙完了的女史,正坐在灶台旁休息。闻言一个眼睛水汪汪,瞧着年纪颇小的女史凑了过来,道:“什么好吃的?李美人都吃了这么多?”

她扒着食盒看着那几颗晶莹剔透的葡萄,咽了下口水,但又有点怕段掌膳,很快收回了目光。

其实在御厨房,主子吃剩下的或者不吃的,下头女史分了是大家心照不宣的习惯。

段缃也知道现在得让小丫头们解馋了,所以体贴地尽量快些交代完事情:“官家高兴,也吃了许多颗。江晚,以后你便是二等女史,和流香一道负责芳菲殿李美人的吃食吧。”

“是。”江晚应道。

都说李美人难伺候,她看却是好哄得很!江晚庆幸事情顺利。如果李美人时不时要吃她做的吃食,那许多人便都不敢轻易动她。这二等女史的钱虽然不多,但也是实打实的升职加薪了!

一会儿午膳李美人是去寿安殿陪太后一起用,膳食自然也是太后那边的司膳女史准备。

于是小半个白天,她们几个女史短暂地补了个午觉休息。直到晚膳之前,采办处送来了些新种类的食材来。

流香高兴得不行,这下美人的晚膳吃什么也解决了,高兴着张罗晚上的菜。江晚是二等女史,还不能掌勺。现下正在给流香打下手烧柴备料。

忙碌间,芳菲殿的柳姑姑忽然到了。

“今夜五公主也来,小孩子胃口娇嫩,吃食得分开了做,忌辛辣油腻明白了吗?准备去吧。”

流香这才体会到什么叫两眼一抹黑的感受。旁边的其他女史听见了,纷纷窃窃私语,有的露出些幸灾乐祸看好戏的表情。

这五公主,就是李美人之女,年芳三岁,口味可谓是李美人的升级版。尚在襁褓之中时,喝奶都挑奶妈。先前更是因为她挑嘴,前后赶走过十来个一等女史。总之是谁运气不好,碰上给她做饭,轻则挨骂,重则直接赶出司膳司当个烧柴婢子去。

流香看着事不关几还在认真切菜,考量自己土豆是否切得一样薄了的江晚,拿出