第37章 小兄弟,这手教教我!(1 / 2)

陈朔先让几个小伙伴把其他的商户和鱼送到国营饭店的后厨,随后拉着昌平把装着土泥鳅和黄鳝的竹筐端了过来。

一股土腥味扑面而来。

赵莹莹忍不住伸出纤细的手指捂住鼻子。

皱着眉头说道。

“这玩意儿真能吃?老弟,你该不会是坑姐姐吧!”

“哪儿能啊!”

“我还指望着跟赵姐多做几回买卖,好攒个我娶媳妇儿钱呢!”

陈朔轻笑道。

“不如我就先做点样品,你尝尝,如果你觉得行,到时候领导来了,就用这些招呼。”

再搭配些山货和从九曲河打捞上来的鲜鱼。

山里跑的,水里游的,田里爬的全部都凑齐了。

就算是嘴再刁的人也一定能够被征服。

老话说的好。

舔女人,到头来可能一无所有。

但舔男人没准应有尽有!

赵莹莹为了保险起见,觉得有必要尝尝,便专门让后面的大厨腾出了一个灶。

陈朔熟门熟路的将普泥鳅和土鳝鱼清洗整理切断。

然后便是下料炒味。

伴随着浓郁的香气在厨房里回荡。

饭店的所有人全部都在门口伸长了脖子。

“这谁呀?是咱们新请来的大厨吗!”

“你啥眼神,他不就是每天给咱们送货的那农村小伙子吗?”

“没看出来啊,这家伙炒菜还像模像样的,味道好像不逊色于咱们的大厨!”

赵莹莹听着同事在旁边议论,靠在门框上嘴角微微上扬。

双手交叉在身前。

脸上带着玩味的神色。

陈朔这个家伙仿佛就像是一本从未读过的书。

永远不知道下一页会是什么内容。

赵莹莹还从来没遇到过这种人!

这让她内心激起了极大的好奇。

更想瞧瞧那猪嫌狗不爱的土泥鳅和黄鳝,究竟在他手中能够变成何等美味。

大约过了20多分钟。

随着爆炒结束,一盘色香味俱全的爆炒土泥鳅和鳝段出炉。

“尝尝?”

陈朔擦着手。

风轻云淡的笑容。

赵莹莹夹了一筷子,只尝了一口,她的眼睛就不由得亮了起来。

鲜红的小嘴微微蠕动。

尽是满足之色。

“嗯!没想到,鳝鱼和泥鳅的土腥味全部都没有了!味道鲜香麻辣!太棒了!”

就算是国营饭店的主任。

她也从来没吃过这么香的土泥鳅。

一旁的大厨不信邪。

“真的假的,赵主任!以前我在省城的时候都没见过有人这样做!”

可他刚尝了一口。

顿时脸色变了。

随后露出思索之色。

“我怎么尝出来这里面有点酒味?”

“你在里面加了白酒?”

陈朔点了点头。

大厨不愧是大厨。

行家一出手,便知有没有。

“没错,白酒虽然裂,但是加水稀释之后,放在土鳝鱼和泥鳅当中,刚好可以除去他们的土腥味。”

“爆炒之后,酒味也逐渐变淡。”

按照正常的做法,其实应该加料酒。

不过这年头根本就没那玩意儿。

所以陈朔干脆滴了几滴稀释的白酒。

反正味道大差不差。

甚至入口还有淡淡的酒醇香味。

“娘的!你小子从哪儿学来的这手艺,我的乖乖比省城里面的那些老师傅还厉害!”

大厨忍不住竖起大拇指。

“小兄弟,这一手教教我怎么?你放心,不白交!我给你交学费!”

“那倒不必。”

陈朔轻笑道。

这本来就是他和赵莹莹之前所做的一笔买卖。

哪有临时加价的说法?

至于菜谱就当免费送的,也算是感谢这几天国营饭店的照顾。

“赵姐,总之方法我已经交给你了!至于能不能够做好,那可就是你们自己的事了!”

“好!”

赵莹莹点点头。

心中顿时生起了信心。

有了这道菜。

想必到时候一定会让省城的领导眼前一亮。

不说对方刻骨铭心。

至少国营饭店不会白来。

也算是完成了上面交代的任务。

“等到时候我应付完,再好好感谢你!”

“那赵姐......今天这些山货......”