第一百五十七章 美味的松茸鲜汤(2 / 2)

桃源山村 海胆王 1077 字 4个月前

松茸熬制,没有添加任何东西?

江小烨看了一看淡白色的鲜汤,无语道:“你这清汤白水的,这样行么?应该放点肉进去,昨天我炖汤放了一些,味道非常好……哈哈,忘记了,忘记了,班门弄斧了。”

他突然想起,人家可是米其林二星级主厨,是林馨每年500万年薪聘请的!

韩玉也不生气,笑道:“你是舍本求末了,这极品野生松茸原汁原味味道最好,对了,若是再采集的时候进来不要用手,木质的刀来收,用手以后会改变一些原有的味道,尝尝!”

同时他对着两个副厨道:“李哥你们也尝尝。”

两个副厨都是米其林一星主厨,和韩玉是朋友,韩玉能来,也是他们推荐的缘故。

“好喝!”

林馨喝了一口,感觉全身都舒服,忍不住继续喝了起来。

“美味……”江小烨突然明白了,放了肉反倒是毁掉了原本的味道,这味道,简直是绝了!

“可惜啊,若是能够长期供应,碧水轩以后的最好主打就有了。”

韩玉遗憾的看着碗里的鲜汤。

“不能长期供应么?”林馨奇怪道:“为什么啊?”

江小烨刚刚要说能啊,结果韩玉摇头道:“这种极品的野生松茸我都没有见过,怎么可能长期供应?”

“这个其实是可以的,我那里有一大片,每天送十个八个,维持三年五载是没问题的。”江小烨想了一下,小布雨术在手,灌溉催发,三五年都是谦虚,十年八年都不是问题。

“啊?”韩玉都愣了,这种极品野生松茸可以大量供应?

随即目光灼热道:“那真的是太好了,那么今天的主打,就是极品野生松茸鲜汤!”

所有人都没有注意,一个厨房学徒悄悄的发了几条信息和照片出去。