将军府

顾鸢萝此时正无聊的趴在刘静雅的膝盖上，仰着头望着晴朗湛蓝的天空。

“阿娘，阿姊什么时候回来啊”

“快了”

“阿爹什么时候离京啊”

“明天”

“这么快啊”

“原本你阿爹在柔儿出阁后一天就要离京的，奈何你阿爹非要等到柔儿回门后才肯离开”

两人正说着话呢，丁香跑来了“夫人，小姐，大小姐和姑爷回来呢”

“真的啊”顾鸢萝一脸惊喜坐起身子。

“真的”丁香点了点头肯定的说道。

顾鸢萝就跟个离弦的箭，嗖的一下就跑出去老远，刘静雅无奈极了，三个孩子三个性格，沧溟意气风发中带着成熟稳重，年纪轻轻的就一副老做派，也不知道谁愿意看上他。

柔儿从小体弱，生性温婉娴静，才情更是不必多说。

唯独这个小女儿的性子，生性洒脱，不爱红装爱戎装，上到战场丝毫不退缩，这样的人家谁敢娶啊，想到这里突然想起一件事情，小鸢的婚事还没有退呢。

顾鸢萝提着裙子跑到了前厅，看着顾依柔正在喝茶“阿姊”

顾依柔放下茶杯就看见了朝她跑来的顾鸢萝，她站起身张开双臂。

顾鸢萝一个健步上前抱着了顾依柔“阿姊”

“怎么了”

顾鸢萝蹭了蹭顾依柔的脸颊“我想你了”

“你啊，油嘴滑舌的”

顾依柔看向顾鸢萝身后没有看见其他人，便问道“阿娘呢”

顾鸢萝从她怀里退了出来“阿娘在雨春院呢，一会就过来了”

说完看向坐在主位的顾闫和他下手的边坐着的顾沧溟“阿爹，阿兄”

顾闫端着严肃的架子应了一声“嗯”

“阿姊，今天想吃什么，我给你做，以后想吃我做的吃食，就回家”

“好，那你给我做一个八宝鸭吧”

“没问题，阿姊你等着我哈”说完风风火火的跑出了前厅，消失不见了。

顾鸢萝来到后厨边着手做起了八宝鸭。

1. 将嫩鸭切开背脊，抽去气管、食管、挖去内脏，剪去鸭脚；

2. 将整鸭放进开水锅中焯水后捞出，洗净，揩去水份；

3. 再抹上酱油、黄酒、白糖等调料，鸭腹朝上扣入大碗中；

4. 火腿、冬笋、干贝、水发香菇

5.栗子去壳，取肉切丁；

6. 鸡肫、鸡肉分别洗净，均切丁；

7. 糯米淘洗干净，加水蒸熟；

8. 烧热炒锅放入猪油，将葱姜下锅略煸一下，烹入料酒，投入香菇丁、笋丁、火腿丁、栗子肉丁、干贝丁、鸡丁，加入酱油、白糖，烧上味；

9. 再放入糯米饭拌和，填入鸭腹内；

10. 碗上面用玻璃纸封好，上笼将鸭蒸酥后取下，揭去玻璃纸，将鸭覆在大圆盘中；

11. 将原卤滗入锅中，投入虾仁、豌豆，烧开后用水淀粉勾芡，淋上明油，烧在鸭上即成。

此八宝鸭的独特之处，在于不但采用干贝、火腿、腕肝、鸡丁、冬菇、冬笋、栗子、糯米、虾仁、青豆等优质配料，还一改八宝鸭拆骨的传统操作法，用背骨鸭开背，填入配料，扣在大碗内，封好玻璃纸，再上笼蒸制的方法，这样制作的成品，不但鲜香味特别浓郁，而且形态丰满，菜形美观，再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆，使成品更丰富多彩，风格别具，原汁突出，出笼时再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆，满堂皆香。

两个时辰后八宝鸭才正式出炉，厨房内飘着香味，香味钻入了其他厨子的鼻子里，闻到这股味道的人，都不由的暗暗称赞一句。

“小姐，这个八宝鸭是怎么做的”说这话的人，是一个老老实忠厚的中年男人，此时他不好意思的挠了挠头。

他在将军府很久了，从顾鸢萝有记忆开始就已经认识他了。

“小姐不方便告知就算了”

“忠叔你这说的是什么话，你去拿纸墨笔砚过来，我将方子写好给你们”

“多谢小姐”八宝鸭的方子要是卖出去，指不定能卖上千两的银子，不过他不是想将方子卖出去，而是他真的只是对厨艺很感兴趣，他做了一辈子的饭菜，还没有小姐一出生做的好吃。

每一次小姐做出来的东西就比他们这几个老家伙做的好吃，也就是将军夫人他们不嫌弃，如果可以提高厨艺谁不想呢。

很快他就拿着笔墨纸砚回到了后厨“小姐，拿来了”

“放着”顾鸢萝洗了洗手，将手在围裙上擦干净水渍，拿着笔在纸上写了起来，不一会八宝鸭的方子就写出来了，字迹晾干后对着王忠说道“忠叔写好了”

王忠拿着那张纸，激动的连连道谢“多谢