多出去买点盐巴，但由于地处偏僻，钱也是很难挣得到的，荷叶的外公家主要的经济来源就是家里养的牛马，所以家里有什么东西要卖，或者是需要买什么东西，都是由外公和几个舅舅去置办。

因为没有见识过，她们做菜也只会用最原始的方法来做，像她们的咸菜和腊肉就腌的很好吃，因为这些手艺都是祖祖辈辈一代一代传下来的。

而荷叶家莲花村那边离镇子近，交通方便，胡家也算得上是大户人家，在荷叶她爹没有败家之前，她家的生活也是很好的，加上去年过中秋节的时候，她奶奶还做过一个黄焖鸡给她吃过，她一直怀念那个味道，很香，荷叶在心里盘算着，等这次回去，要想办法养几只鸡，这样子不仅吃鸡蛋方便，还能抱成小鸡，等鸡养多了，就能杀来吃了。

话话扯得有点远了，其实荷叶在外婆家做菜的主要目的有两个，一个是想让外婆一家尝尝她的手艺，一个是想教教舅母她们做菜，用事实来告诉她们，其实做鸡，并不是只有把它剁了煮熟打沾水吃的这一种做法，还有好多种做法，今天就让她们尝尝荷叶的这种做法，如果她们喜欢吃的话，以后再杀鸡的吃的话，外婆家的饭桌上的花样就会更多些，外公外婆和舅舅他们也会更有口福些。

在炖肉的时候，大舅母就把米淘好煮起来了，荷叶问道:“外婆，家里不是有韭菜吗？走，我们去割点韭菜来焯一下腌粉丝吃。”