第 511章 青茴香苗(1 / 2)

第 511章 青茴香苗

第 511章 青茴香苗

吃了饭苏母他们都下地了,苏子苓舀了几碗糯米出来泡着,这才背着背篓带着阿秀去摘蚕豆。

今年冬季的雨水虽然下的次数少,但雨量下得透,蚕豆豌豆自然也比往年好了不少。

姐妹俩一人背着一个背篓,苏子苓摘蚕豆,阿秀则是去地边割蒲公英回去喂兔子。

蚕豆比较大,摘起来就比豌豆快上许多,小半个时辰就摘够了。

“阿秀,你割够了没?我蚕豆摘够了。”

苏子苓把背篓放稳,站在地梗上冲着不远处的阿秀喊道。

“嗳,快了,快了,阿姐你再等我一会儿,我这里有一片特别嫩的。”阿秀趴在地梗上,割好的蒲公英就往下丢。

她打算全部割完了再下去捡。

“不着急,你慢慢割,我去找青茴香。”

听到苏母说地梗上有青茴香,苏子苓也就顺着地梗慢慢走,边走边看,发现地里有草就顺便给薅了。

“青茴香?”阿秀直起腰来四处张望,眸光落在不远处,她眼睛微微亮,“我知道在哪里,阿姐你再往前走一点点,那边有好几丛。”

“知道了,你赶紧割吧。”苏子苓头也没抬,弯着腰继续薅草。

边走边薅,果然如她所说,走了没多远便看到了地梗上那一排茴香丛。

干茴香杆还立在地上,枝头是一只只伞状的干茴香籽,没人采摘,加上风餐露宿的,原本青灰色的茴香籽已然成了黑色,上面布满了斑斑点点的霉点。(茴香籽)

干茴香杆有一人多高,风一吹便开始左右摇晃,茴香杆底下是刚长出来的青茴香苗,葱葱郁郁的。(茴香苗)

空气中都是青茴香的清香,看着这一大丛干茴香籽没人采,苏子苓满脸心疼。

她没怎么来过这边的地,若是知道这里有茴香籽,那定然不会叫它们坏在树上的。

她先把干茴香杆给拔了,然后才蹲下去扯青茴香苗。

茴香苗很嫩,发的也多,随便薅两下就有一大把了。

看着这么大一片茴香苗,她想着过段时间可以来挖茴香根,拿回去炖鸡汤,茴香根也是大补之物,炖出来的鸡汤鲜香浓郁。

“阿姐,我好了,你拔好了没?”

“来了,来了!”苏子苓扯了两根茅草边走边捆茴香苗。

“哟,割了这么多?背得动吗?”

只见阿秀那只小背篓里塞满兔子草,背篓放不下,她甚至还砍了两根棍子用来固定。

“背得动,这又不重,”阿秀说着还颠了颠背篓,告诉苏子苓是真的不重。

“来,拿一点给我吧。”苏子苓笑着摇了摇头,伸手去拿她的兔子草。

“不用,不用,阿姐我背得动。”

阿秀往旁边挪了挪,不让拿。

苏子苓板着脸,“小孩子不能背太重的东西,不然会长不大!”

阿秀还真就被虎得一愣一愣的,把背篓转过来,“那……那阿姐你少拿一点啊。”

苏子苓趁她看不到,大大的拿了两把,随后把她底下的草抓松一些,背篓看起来就像是满的一样。

“好了,走吧。”

她颠了颠背篓,扭头看了一眼,嘴里嘟喃着,“阿姐,怎么轻了这么多?你是不是拿了很多出去?”

“胡说,你看背篓都还是满的,我就抓了一把,”说着轻轻拍了拍她的头顶,“看路,看路,担心摔了,你这要摔下去,可就要滚到地脚了。”

“哦,”阿秀赶紧看向前方,人小背篓大,而背篓里又有兔子草,她背起来就一颠一颠的。

“阿姐,这茴香苗怎么吃啊?要炒着吃吗?二伯娘以前也炒过,有点甜甜的。”

“回去舂蚕豆圆子吃,家里不是还有洋芋吗?明天用大骨头吊汤,然后熬洋芋吃,把青茴香苗打结丢进去一起煮,茴香煮得耙耙的,那个才好吃。”

“我都没吃过,只吃过两次二伯母炒的。”阿秀撅了撅嘴说道。

“好吃吗?”苏子苓笑着问道。

阿秀半话,苏子苓“噗嗤”一声笑了出来。

想都不用想,肯定是不好吃的,当时少油少盐的,而且还是用的清炒,再加上苏母那个厨艺,只能说吃得下去。

听到苏子苓的笑声,阿秀小声说着,“不好吃,那个太甜了,茴香的香味也有点重。”

苏子苓点了点头,茴香确实是要煮一下更好吃,煮得耙耙的,或者是跟洋芋片一起煎,还不能多放,不然味道太霸道了。

茴香蚕豆加腊肠做馅,用来包糯米粑粑也很好吃,想到这里,苏子苓又馋了。

软软糯糯的糯米粑粑,跟茴香蚕豆腊肠简直就是绝配,正好,她糯米买的挺多,有空可以磨一点糯米粉出来包着吃。

姐妹